東海雞腳凍做法

2008年10月31日—自從東海~雞爪凍漲價後,connie自己想辦法學會滷雞爪,沒想到真讓connie滷成功啦!所以每年過年都會買個8斤的雞爪回婆家好好吃個過癮。材料:雞爪.,2013年7月5日—把汆燙好的雞爪放入剛剛的炒鍋，並加入醬油、紹興酒、冰糖和高湯，高湯水煮滾後再把所有調味料通通加入，以小火熬煮1.5小時以上，直到雞爪軟爛。,雞爪3.5台斤約2公斤•[去腥食材]蔥/薑皮/蒜苗不要部分•[去腥食材]米酒兩大匙•[去腥食材]水約1000cc--蓋過...

參考資訊如下
媲美東海雞爪凍~Connie食譜~滷雞爪

2008年10月31日 — 自從東海~雞爪凍漲價後,connie自己想辦法學會滷雞爪, 沒想到真讓connie滷成功啦! 所以每年過年都會買個8斤的雞爪回婆家好好吃個過癮。 材料:雞爪.

仿東海雞腳凍-

2013年7月5日 — 把汆燙好的雞爪放入剛剛的炒鍋，並加入醬油、紹興酒、冰糖和高湯，高湯水煮滾後再把所有調味料通通加入，以小火熬煮1.5小時以上，直到雞爪軟爛。

【雞爪凍】料理大全

雞爪3.5台斤約2公斤•[去腥食材] 蔥/薑皮/蒜苗不要部分•[去腥食材] 米酒兩大匙•[去腥食材] 水約1000cc --蓋過食材•[香辛料] 蔥2支切段•[香辛料] 乾薑一整支 ...

台中名產「冰鎮雞腳凍」！皮Q入味做法超簡單

2022年4月11日 — 雞爪剪去指甲清洗，接著準備一鍋冷水，放入雞爪和豬皮煮至水滾，取出備用。 · 另取乾淨深鍋，放入水、冰糖、薑片、甘草、八角、桂皮、花椒、醬油煮滾為滷汁 ...

雞腳凍（自己做，簡單又省錢）

2015年4月21日 — ... 雞腳回來叫我滷，只要有雞腳凍的那天，他晚餐會很快速的隨便吃吃，然後搬出冰的QQ涼涼的雞腳凍，配著透心涼的啤酒，一口雞腳 ... 做法是冷凍雞腳整坨不解凍 ...

跟東海雞爪凍有80%相似度的滷雞爪....

2008年3月21日 — 1. 燒開的滾水加兩大匙酒，三片薑和一支蔥加入洗乾淨的雞爪，煮到水滾，把整鍋水倒掉，雞爪用清水沖洗乾淨 · 2. 快鍋把滷汁燒開加入去了皮膜的大蒜，再放入 ...

冰鎮雞腳凍

2022年3月31日 — 1.雞爪剪去指甲清洗，接著冷水汆燙雞爪跟豬皮至滾，取出備用。 · 2.取鍋放入水、冰糖、薑片、甘草、八角、桂皮、花椒、醬油煮滾為滷汁。 · 3.放入雞腳與豬皮 ...